Aubergines à la sauce tomate
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Temps
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Temps de préparation 10 min
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Temps de cuisson 20 min
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Temps total 30 min
Ingrédients
- Sauce tomate : 1 boîte
- Aubergine : 3
- Sel et poivre
- Basilic
Étapes
- Sous la supervision d'un responsable, tranche les aubergines en rondelles.
- Cuis-les pendant 5 min à feu doux dans une poêle légèrement graissée.
- Incorpore la sauce tomate et assaisonne avec du sel et du poivre.
- Permettre une cuisson suffisante pour que les aubergines deviennent tendres.
- Il est possible de proposer les aubergines accompagnées de pâtes et de basilic.
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