Barquettes d'endives au crabe
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Temps
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Temps de préparation 15 min
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Temps de cuisson -
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Temps total 15 min
Ingrédients
- Sel
- Poivre
- Aneth
- Endive : feuille
- Miettes de crabe : 1 sachet
- Mayonnaise : 4 cuillères à soupe
Étapes
- Il faut séparer, nettoyer et essuyer les feuilles d'endive.
- Mélanger la chair de miettes de crabe, la mayonnaise, le sel, le poivre et l'aneth ciselée pour préparer la garniture.
- Disposer les feuilles d'endives en les remplissant jusqu'à la pointe, en laissant un espace libre pour pouvoir les saisir (ce qui peut rappeler l'apparence de cuillères).
- Les disposer sur un plateau allongé en forme d'ovale.