Beignets au fromage blanc
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Temps
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Temps de préparation 5 min
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Temps de cuisson 20 min
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Temps total 25 min
Ingrédients
- Fromage blanc : 170 g
- Huile : 1 cuillère à soupe
- Sucre : 100 g
- Levure chimique : 0.5 sachet
- Farine : 300 g
- Sucre vanillé : 1 sachet
- Oeuf : 2
Étapes
- Dans un récipient, combiner les œufs, le sucre et le sucre vanillé, ainsi qu'une cuillère à soupe d'huile. Incorporer ensuite le fromage blanc, puis tamiser la farine et la levure chimique. Bien mélanger l'ensemble.
- Former des petites boules à l'aide de deux cuillères à café et les plonger dans de l'huile chaude. Les faire dorer soigneusement, puis les égoutter sur du papier absorbant avant de les enrober de sucre.
toqués