Beurre maison
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Temps
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Temps de préparation 20 min
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Temps de cuisson -
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Temps total 20 min
Étapes
- Verser le litre de crème liquide dans un batteur électrique et laisser tourner jusqu'à l'apparition du beurre.
- Prolonger la cuisson de 5 minutes supplémentaires avant de retirer le beurre du petit lait.
- Il est possible d'ajouter de la confiture, du sel et des aromates (curry, paprika, etc.) à votre beurre.
- Former le beurre en le plaçant au réfrigérateur.
- C'est un délice de déguster du beurre fait maison !!!
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