Bouchées à la noix de coco
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Temps
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Temps de préparation 10 min
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Temps de cuisson 15 min
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Temps total 25 min
Ingrédients
- Sucre en poudre : 200 g
- Noix de coco : 250 g
- Oeuf : 2
Étapes
- Réglez le thermostat du four sur 5 et laissez-le préchauffer à 160°C.
- Séparez les blancs d'œuf des jaunes.
- Mélangez le sucre avec les 2 jaunes d'œuf dans un saladier.
- Puis, fouettez les blancs d'œuf jusqu'à ce qu'ils soient bien fermes.
- Incorporez-les à la préparation à base d'œufs et de sucre, en veillant à bien mélanger.
- Déposez des cuillerées de pâte sur une plaque beurrée et faites cuire au four à 160°C pendant 15 minutes.