Bouchées de bresaola

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Temps

Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson -
Temps total 10 min

Quantité

Pour 4 personnes

Ingrédients

Ciboulette
Parmesan : copeau
Bresaola : 8 tranches
Pignons : 30 g

Difficulté

Difficulté très facile

Étapes

Faire griller les pignons dans une poêle sans ajout de matière grasse.
Mettre des copeaux de parmesan et des pignons sur une tranche de bresaola, puis la fermer avec un brin de ciboulette.
Je vous recommande de fermer la bouchée avec un pic avant de servir, car cette opération peut être risquée. N'oubliez pas de retirer le pic avant de servir.