Bretzels
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Temps
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Temps de préparation 20 min
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Temps de cuisson 10 min
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Temps total 30 min
Ingrédients
- Farine : 500 g
- Levure chimique : 1 paquet
- Beurre : 100 g
- Sucre : 200 g
- Lait : 6 cuillères à soupe
Étapes
- Mélangez les ingrédients jusqu'à ce que la pâte devienne ferme.
- Façonnez de petits bâtonnets de la taille d'un crayon en utilisant de petites portions, puis pliez-les en forme de bretzels. Badigeonnez-les de jaune d'oeuf et placez-les sur une plaque à pâtisserie.
- Mettez au four à température moyenne pendant environ dix minutes.
toqués