Brochettes de coeurs de canard
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Temps
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Temps de préparation 10 min
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Temps de cuisson 10 min
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Temps total 20 min
Ingrédients
- Persil
- Huile d'olive
- Coeur de canard : 12
Étapes
- Diviser les cœurs en deux dans le sens vertical.
- Mettre 6 demi-coeurs sur chaque bâton.
- Mélanger 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et du persil dans un plat.
- Cuire les brochettes pendant 2 à 3 minutes de chaque côté sur la plancha ou la plaque en fonte.
- Les plonger dans le mélange d'huile et servir sans attendre.
toqués