Brochettes de poulet à l'indienne
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Temps
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Temps de préparation 10 min
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Temps de cuisson 10 min
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Temps total 20 min
Ingrédients
- Moulin à sel de Camargue Ducros : 1 pincée
- Mélange indien Ducros : 2 cuillères à soupe
- Ail semoule Ducros : 2 cuillères à soupe
- Oignon semoule Ducros : 3 cuillères à soupe
- Poulet : 500 g
- Yaourt : 2
- Huile d'olive : 2 cuillères à soupe
Étapes
- Mélangez dans 2 yaourts bulgares de l'oignon semoule, de l'ail semoule DUCROS, du mélange indien DUCROS, une pincée de sel DUCROS et de l'huile d'olive pour préparer une marinade.
- Découpez le poulet en petits morceaux d'environ 3 cm et laissez-le mariner dans la préparation.
- Ensuite, enfiler des morceaux de viande sur des brochettes.
- Faites cuire pendant 3 minutes de chaque côté sur le barbecue.