Brownie
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Temps
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Temps de préparation 20 min
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Temps de cuisson 40 min
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Temps total 1 h
Ingrédients
- Levure : 1 cuillère à café
- Farine : 120 g
- Sucre : 150 g
- Oeuf : 3
- Amandes en poudre : 60 g
- Cacao : 1 cuillère à soupe
- Chocolat praliné : 200 g
- Chocolat pâtissier : 150 g
- Beurre demi-sel : 150 g
Étapes
- Chauffez votre four à 150°C avant de commencer.
- Mélangez les oeufs et le sucre dans un saladier à l'aide d'un fouet jusqu'à ce qu'ils deviennent mousseux.
- Ajoutez simultanément la farine et la levure tamisées, puis le cacao et la poudre d'amande.
- Faites chauffer ensemble les chocolats et le beurre dans un micro-ondes ou au bain-marie, puis mélangez-les à la préparation.
- Enduisez d'une fine couche de beurre un moule à manqué, de préférence avec un revêtement anti-adhésif, puis versez-y la préparation.
- Mettez au four pendant 40 minutes à 150°C en utilisant la fonction de chaleur tournante.
- Il est recommandé de laisser refroidir le brownie avant de le déguster.
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