Burger italien
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Temps
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Temps de préparation 15 min
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Temps de cuisson 10 min
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Temps total 25 min
Ingrédients
- Pain pour hamburger : 4
- Steak : 4
- Tomate : 2
- Aubergine : 0.5
- Mozzarella : 1 boule
- Pesto : 4 cuillères à soupe
- Roquette
Étapes
- Faire revenir les rondelles d'aubergine dans une poêle avec de l'huile d'olive.
- Cuire les steaks puis faire griller les pains au four à 200°C pendant quelques minutes.
- Étaler du pesto sur la surface, disposer des tranches de tomate.
- Mettre le steak en place.
- Incorporer des tranches de mozzarella et d'aubergine. Finir avec une touche de roquette et refermer en utilisant le dessus du pain.
toqués