Cake au chocolat
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Temps
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Temps de préparation 15 min
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Temps de cuisson 30 min
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Temps total 45 min
Ingrédients
- Levure chimique : 1 sachet
- Beurre : 200 g
- Sucre : 100 g
- Farine : 200 g
- Oeuf : 4
- Chocolat : 100 g
Étapes
- Combiner la farine, le sucre et la levure.
- Incorporer le beurre fondu au mélange.
- Procéder à la cassure des œufs, séparer le blanc du jaune, puis battre le blanc jusqu'à obtention d'une texture mousseuse.
- Incorporer les jaunes à la préparation avant d'y ajouter les blancs.
- Casser la tablette de chocolat en morceaux de manière grossière, puis les mélanger à la pâte.
- Mettre dans un récipient préalablement beurré et cuire au four à 220°C (thermostat 7) pendant 25 minutes.