Cake au pont l'eveque
Ajouter aux recettes favorites
Temps
-
Temps de préparation 15 min
-
Temps de cuisson 50 min
-
Temps total 1h05
Ingrédients
- Sel
- Poivre
- Beurre : 160 g
- Levure : 1 sachet
- Farine : 300 g
- Pont l'évêque : 400 g
- Lait : 40 cl
- Oeuf : 4
Étapes
- Mélanger les œufs, assaisonner avec du sel et du poivre, ajouter le lait et le beurre fondu.
- Incorporer le pont l'evêque préalablement découpé en cubes de 1 cm de côté à l'aide d'une spatule.
- Mettre la préparation dans un moule à cake préalablement beurré, puis enfourner pendant 50 minutes dans un four préchauffé à 180°C (thermostat 6).
- Attendre 5 minutes avant de démouler.
- On peut le proposer en plat principal accompagné d'une salade, ou le servir en entrée en le découpant en tranches.
toqués