Cake aux courgettes
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Temps
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Temps de préparation 15 min
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Temps de cuisson 30 min
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Temps total 45 min
Ingrédients
- Poivre
- Sel
- Courgette : 5
- Oeuf : 3
- Crème fraîche épaisse : 125 g
- Ciboulette
Étapes
- Commencez par laver les courgettes, puis épluchez-en une.
- Coupez les deux bandes en fines lamelles.
- Faites-les dorer dans une poêle avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive pendant environ 5 minutes.
- Avant de commencer, veuillez régler le thermostat du four sur 5/6 (180/200°C) et graisser un moule à cake.
- Mélangez les oeufs, la crème, la ciboulette hachée, le sel et le poivre dans un saladier en utilisant une fourchette.
- Mettez les courgettes et la préparation dans le moule à cake et laissez cuire pendant environ 25 minutes.