Cake pommes amandes
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Temps
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Temps de préparation 10 min
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Temps de cuisson 1 h
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Temps total 1h10
Ingrédients
- Fleur d'oranger : 1 cuillère à soupe
- Sucre : 150 g
- Levure : 0.5 sachet
- Beurre : 150 g
- Farine : 250 g
- Oeuf : 4
- Lait : 5 cuillères à soupe
- Pomme : 3
- Amandes effilées : 150 g
Étapes
- Mélanger les oeufs un à un dans un saladier jusqu'à ce que le mélange devienne blanc.
- Incorporer le beurre fondu, le sucre et le lait.
- Peler les pommes et les découper en petits dés.
- Incorporer à la préparation la farine et la levure, ainsi que les morceaux de pommes et les amandes effilées.
- Terminer en incorporant la cuillère de fleur d'oranger, mélanger soigneusement, puis verser dans un moule à cake préalablement beurré.
- Mettre au four pendant 1h15 à 180°C (thermostat 6).