Carottes vichy au cookeo
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Temps
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Temps de préparation 10 min
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Temps de cuisson -
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Temps total 10 min
Ingrédients
- Sucre : 15 g
- Beurre : 50 g
- Carotte : 12
- Bouillon de volaille : 1 cube
Étapes
- Coupez les carottes en fines rondelles après les avoir épluchées à l'aide d'un couteau et d'une planche.
- Mettez le beurre et le sucre dans la cuve de votre Cookeo et faites chauffer en mode "dorer" pendant 1 minute avec un préchauffage, en remuant sans cesse.
- Incorporez les carottes et laissez-les dorer pendant 2 minutes en remuant sans cesse sur le mode "dorer" préchauffé.
- Ajoutez de l'eau en quantité suffisante pour couvrir les carottes et émiettez le cube de bouillon. Démarrez la cuisson en sélectionnant le mode "cuisson sous pression" pour une durée de 6 minutes.