Carpaccio de courgettes
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Temps
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Temps de préparation 20 min
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Temps de cuisson -
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Temps total 20 min
Ingrédients
- Huile d'olive
- Courgette : 2
- Pignons : 1 paquet
- Parmesan : 1 paquet
- Basilic frais
Étapes
- Disposer les courgettes crues coupées en fines rondelles sur un plat et les arroser d'un filet d'huile d'olive.
- Faire cuire les pignons de pin dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés, pendant environ 10 minutes.
- Incorporer les pignons, les copeaux de parmesan et le basilic frais coupé sur les courgettes.
- Essayez de manger, vous constaterez que c'est succulent...
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