Carpaccio de radis noir

Ajouter aux recettes favorites

Temps

Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson -
Temps total 10 min

Quantité

Pour 3 personnes

Ingrédients

Sel
Poivre
Huile d'olive
Radis : 1
Citron : 1

Difficulté

Difficulté très facile

Étapes

Couper le radis noir en tranches très fines et translucides après l'avoir pelé.
Mettre les tranches dans un plat large et plat, les assaisonner de sel et de poivre, puis les arroser d'huile d'olive et de jus de citron.
Conserver au réfrigérateur jusqu'au jour suivant.