Cinnamon rolls
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Temps
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Temps de préparation 55 min
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Temps de cuisson 30 min
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Temps total 1h25
Ingrédients
- Sucre : 2 cuillères à soupe
- Beurre : 2 cuillères à soupe
- Sucre : 50 g
- Sel : 1 cuillère à café
- Farine : 200 g
- Pâte : 2 cuillères à café
- Saindoux : 70 g
- Eau : 15 cl
- Sucre brun : 2 cuillères à soupe
- Cannelle : 1 cuillère à soupe
- Sucre brun : 300 g
- Eau : 50 cl
Étapes
- Etaler la pâte jusqu'à ce qu'elle atteigne une épaisseur de 1/8 ou plus.
- Enduire la pâte avec le mélange ci-dessous :
- 2 cuillères à soupe de beurre, 2 cuillères à soupe de sucre blanc, 2 cuillères à soupe de sucre brun, 1 cuillère à soupe de cannelle et" devient "2 cuillères à soupe de beurre, 2 cuillères à soupe de sucre blanc et brun, ainsi qu'1 cuillère à soupe de cannelle.
- Une petite quantité de sel.
- Diviser la pâte en lignes. Enrouler une ligne de pâte en spirale. Placer la spirale dans un moule profond.
- Mélanger les ingrédients pour préparer la sauce, puis la verser sur les spirales déjà disposées dans le moule.
- Cuire à une température de 180°C pendant 20 à 30 minutes, jusqu'à ce que la préparation prenne une belle couleur dorée.
toqués