Cookie géant
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Temps
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Temps de préparation 15 min
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Temps de cuisson 25 min
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Temps total 40 min
Ingrédients
- Levure : 1 cuillère à café rase
- Farine : 180 g
- Sucre roux : 180 g
- Beurre demi-sel : 120 g
- Oeuf : 1
- Chocolat : 180 g
Étapes
- Mettre le four à chauffer à 180°C (thermostat 6).
- Combiner le beurre fondu avec le sucre.
- Incorporer un œuf.
- Ajouter à la préparation la farine, la levure et les pépites de chocolat (laissez libre cours à votre créativité et ajoutez d'autres ingrédients tels que des spéculoos ou du muesli).
- Agiter le mélange sans trop le manipuler.
- Verser la préparation dans un moule de 20cm de diamètre préalablement beurré et fariné.
- Le cookie doit être enfourné pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré mais pas trop cuit.
- La préparation est terminée !