Cookies chocolat potiron
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Temps
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Temps de préparation 15 min
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Temps de cuisson 10 min
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Temps total 25 min
Ingrédients
- Sucre semoule : 75 g
- Farine : 110 g
- Purée : 100 g
- Oeuf : 1
- Café : 1
- Chocolat : 70 g
Étapes
- Cuire le potiron dans de l'eau bouillante.
- Réduire en purée après cuisson.
- Mélangez la farine, le sucre, la levure et l'oeuf dans un récipient.
- Incorporez la purée de potiron ainsi que les pépites de chocolat.
- Brassez jusqu'à ce que la pâte soit uniforme.
- Déposer de petites quantités de pâte de la taille d'une cuillère à soupe sur une plaque préalablement beurrée.
- Cuire pendant 10 minutes à une température de 180°C ou au thermostat 6.