Filet de cabillaud en papillote
Ajouter aux recettes favorites
Temps
-
Temps de préparation 10 min
-
Temps de cuisson 20 min
-
Temps total 30 min
Ingrédients
- Thym : 4 branches
- Poivre blanc
- Huile d'olive
- Lieu noir : 4 filets
- Fond : 4
- Citron : 1
Étapes
- Chauffer votre four à 240°C (thermostat 8) pendant 10 minutes avant utilisation.
- Placer les filets sur une feuille d'aluminium, les saupoudrer de fond de sauce et les arroser d'un filet d'huile d'olive. Ajouter du poivre, une branche de thym, une rondelle de citron ou une cuillère de crème fraîche.
- Fermer les papillotes et les mettre au four pendant 20 minutes.
- Accompagnez de riz ou de pommes de terre cuites à la vapeur.
toqués