Gâteau de pain perdu
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Temps
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Temps de préparation 15 min
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Temps de cuisson 30 min
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Temps total 45 min
Ingrédients
- Sucre : 125 g
- Pain
- Oeuf : 3
- Lait : 0.5 l
- Crème fraîche liquide : 25 cl
Étapes
- Il est nécessaire de modifier les proportions en fonction de la quantité de pain disponible.
- Découper le pain en morceaux de taille importante.
- Imbiber le pain dans le 1/2 l de lait sans le transformer en bouillie.
- Mélanger les oeufs et le sucre dans un saladier, puis ajouter la crème fraîche et 1/4 de l de lait.
- Appliquer du beurre sur un moule à cake.
- Placer le pain trempé dans le plat et le couvrir avec le mélange uniforme.
- Mettre au four préchauffé à 200°C (th 6-7) pendant environ 30 minutes.