Glace au chocolat
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Temps
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Temps de préparation 5 min
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Temps de cuisson 5 min
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Temps total 2h10
Ingrédients
- Chocolat NESTLÉ DESSERT noir : 1 tablette
- Chocolat NESTLÉ DESSERT blanc : 1 tablette
- Chocolat NESTLÉ DESSERT café : 1 tablette
- Lait demi-écrémé : 350 ml
- Crème liquide : 200 ml
Étapes
- Mélangez le chocolat noir avec 150 ml de crème liquide et 50 ml de lait dans un récipient et faites-le chauffer pendant 2 minutes au micro-ondes à 500W jusqu'à ce qu'il soit fondu.
- Chauffez le mélange de chocolat café, 100 ml de lait et 50 ml de crème pendant 2 minutes à 500W dans un four à micro-ondes.
- Mélangez 200 ml de lait avec le chocolat blanc jusqu'à ce qu'il fonde.
- Répartissez les 3 préparations dans des plats à gratin distincts.
- Mettez les glaces au chocolat au congélateur pendant 2 heures. Retirez-les 10 minutes avant de les façonner en boules.
toqués