Glace au citron
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Temps
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Temps de préparation 10 min
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Temps de cuisson -
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Temps total 10 min
Ingrédients
- Sel : 1 pincée
- Sucre : 250 g
- Citron : 3
- Lait : 50 cl
Étapes
- Dans un récipient, verser le jus de citron et incorporer le sucre en remuant à l'aide d'une cuillère. Ajouter les zestes de deux citrons, une pincée de sel et le lait, puis mélanger.
- Ensuite, placer dans des récipients individuels et laisser reposer dans la sorbetière pendant 4 heures.