Glace au praliné facile
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Temps
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Temps de préparation 10 min
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Temps de cuisson -
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Temps total 10 min
Ingrédients
- Sucre en poudre : 150
- Praliné : 10 cuillères à soupe
- Lait de coco : 1 boîte
- Crème fraîche épaisse : 25 cl
- Jaune d'oeuf : 6
- Chocolat noir : 4 carrés
- Meringue : 5
Étapes
- Mélangez la crème fraîche et les jaunes d'oeufs dans un saladier. Incorporez le sucre en poudre et le lait de coco, en remuant soigneusement. Enfin, versez le praliné dans le mélange.
- Utilisez un économe pour râper les carrés de chocolat sur la préparation.
- Mettez la préparation dans une sorbetière et faites-la tourner pendant environ 20 minutes.
- Déposez la moitié de la glace dans un contenant en plastique. Parsemez de meringues émiettées. Ajoutez ensuite l'autre moitié de la glace et mettez au congélateur.
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