Huîtres panées
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Temps
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Temps de préparation 15 min
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Temps de cuisson 5 min
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Temps total 20 min
Ingrédients
- Beurre : 50 g
- Farine : 1 cuillère à soupe
- Huître : 24
- Oeuf : 1
- Chapelure : 2
Étapes
- Extraire les huîtres en ouvrant leurs coquilles.
- Disposer la farine, l'oeuf battu et la chapelure dans 3 assiettes distinctes.
- Enrober les huîtres de farine, d'oeuf et de chapelure avant de les placer immédiatement dans une poêle avec du beurre fondu.
- Présenter les huîtres panées sur des toasts.
toqués