Moelleux aux poires
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Temps
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Temps de préparation 15 min
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Temps de cuisson 30 min
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Temps total 45 min
Ingrédients
- Levure : 0.5 paquet
- Sel : 1 pincée
- Farine : 5 cuillères à soupe
- Beurre : 100 g
- Sucre : 8 cuillères à soupe
- Oeuf : 3
- Poire : 1 boîte
Étapes
- Mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à obtention d'un mélange blanchâtre et homogène.
- Incorporez le beurre fondu, la farine, le sel et la levure afin d'obtenir une pâte lisse.
- Transvasez la préparation dans un moule préalablement enduit de beurre.
- Étalez les poires en fines tranches sur la pâte.
- Cuire au four à 170°C pendant environ 30 minutes en réglant le thermostat sur 5/6.
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