Omelette aux pommes
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Temps
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Temps de préparation 20 min
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Temps de cuisson 1 h
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Temps total 1h20
Ingrédients
- Crème fraîche : 6 cuillères à soupe
- Sucre : 6 cuillères à soupe
- Oeuf : 6
- Pomme : 3
- Cassonade
Étapes
- Émincer les pommes après les avoir pelées.
- Cuire les pommes dans une poêle et les saupoudrer de cassonade blonde. Mettre de côté.
- Mélanger les oeufs en omelette, incorporer la crème, bien mélanger, puis ajouter le sucre et bien mélanger l'ensemble.
- Dans un plat à gratin, disposez les pommes sautées et recouvrez-les avec l'omelette.
- Cuire au four pendant 1 heure.
- Consommer à température modérée
toqués