Porridge
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Temps
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Temps de préparation 2 min
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Temps de cuisson 30 min
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Temps total 32 min
Ingrédients
- Sucre roux
- Flocons d'avoine : 160 g
- Lait : 1 l
Étapes
- Portez le lait à ébullition et versez-y délicatement les flocons d'avoine en remuant constamment.
- Réduisez l'intensité de la chaleur et agitez jusqu'à ce que l'ébullition reprenne.
- Laissez mijoter à couvert pendant 15 à 20 minutes, en remuant occasionnellement.
- Disposez dans une assiette creuse, accompagné d'une cuillère de sucre roux ou vanillé, ou bien de miel.