Purée de haricots beurre et pommes de terre
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Temps
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Temps de préparation 10 min
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Temps de cuisson 20 min
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Temps total 30 min
Ingrédients
- Muscade : 0.5 cuillère à café
- Haricot beurre : 2 boîtes
- Pomme de terre : 3
- Crème fraîche : 2 cuillères à soupe
- Poivre
- Sel
Étapes
- Pelez les pommes de terre et mettez-les dans une casserole d'eau salée portée à ébullition.
- Faites chauffer les haricots beurre avec du beurre persillé dans leur jus dans une casserole.
- Mélangez les haricots et les pommes de terre ensemble.
- Incorporez la crème, la muscade, assaisonnez avec du sel et du poivre, puis mélangez soigneusement.
- Assurez-vous de servir le plat chaud.
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