toqués - Recette : Ratatouille de poivrons

Temps

Couper les poivrons en lamelles après les avoir lavés et épépinés.
Placer les poivrons dans une casserole et les arroser d'un peu d'huile d'olive. Chauffer à feu doux.
Lorsque l'huile commence à faire du bruit, verser le verre d'eau dans la casserole et ajouter le cube de bouillon.
Mettre à feu moyen et laisser mijoter à couvert.
Assaisonnez selon vos préférences avec du sel, du poivre et de l'ail en poudre.
Lorsque les poivrons deviennent tendres, c'est le moment de servir !