Salade de pommes de terre au thon
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Temps
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Temps de préparation 15 min
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Temps de cuisson 25 min
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Temps total 40 min
Ingrédients
- Sel
- Poivre
- Tomate : 3
- Pomme de terre : 500 g
- Thon : 400 g
- Oeuf : 3
- Cornichons : 3
- Câpres : 1 cuillère à soupe
- Ketchup : 1 cuillère à soupe
- Mayonnaise : 4 cuillères à soupe
- Sauce worcestershire : 1 cuillère à soupe
Étapes
- Cuire les oeufs pendant 10 minutes pour les rendre durs.
- Il faut faire bouillir ou cuire à la vapeur les pommes de terre pendant environ 25 minutes.
- Les laisser refroidir.
- Préparer les tomates en les lavant et en les coupant en quartiers. Trancher les cornichons en rondelles. Égoutter et effilocher le thon.
- Couper les oeufs en rondelles après les avoir écalés. Peler et découper les pommes de terre en rondelles.
- Procéder à un mélange délicat de tous ces ingrédients.
- Incorporer la mayonnaise, le ketchup, la sauce Worcestershire, du sel et du poivre. Intégrer les câpres à la sauce et la verser sur la salade. Mélanger doucement avant de servir.