Tagliatelles aux crevettes
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Temps
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Temps de préparation 10 min
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Temps de cuisson 20 min
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Temps total 30 min
Ingrédients
- Mayonnaise de Dijon Amora : 30 g
- Tagliatelles : 400 g
- Crevettes : 300 g
- Parmesan râpé : 50 g
- Ail : 1 gousse
- échalote : 2
- Persil : 2 branches
- Crème fraîche liquide : 10 cl
- Pignons : 20 g
Étapes
- Faire cuire les tagliatelles dans une casserole d'eau bouillante.
- Préparer les crevettes en les décortiquant, puis émincer les échalotes et l'ail et les faire revenir dans une poêle pendant 3 minutes.
- Enlever les crevettes de la poêle et les mettre de côté. Incorporer la crème fraîche et la mayonnaise Amora au mélange. Faire mijoter à feu doux avant d'ajouter le parmesan et le persil haché, puis mélanger.
- Incorporer les pâtes à la sauce et mélanger soigneusement avant de les disposer dans l'assiette avec les crevettes et les pignons de pins.