Tarte au saumon
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Temps
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Temps de préparation 15 min
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Temps de cuisson 25 min
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Temps total 40 min
Ingrédients
- Persil
- Crème fraîche : 200 g
- Pâte feuilletée : 1
- échalote : 4
- Biscotte : 4
- Oeuf : 4
- Saumon frais : 300 g
Étapes
- Déposer la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
- Hacher les échalotes et écraser les biscottes. Incorporer le saumon aux échalotes et biscottes, puis incorporer les oeufs battus, la crème fraîche et le persil. Assaisonner avec du sel et du poivre.
- Transvaser le mélange dans le récipient.
- Faire cuire au four à une température de 190°C (Th 6/7) pendant environ 25 à 30 minutes.